SHOP

A&B Selection Peru Cajamarca – a klasszikus ízeken túlmutató prémium kávé.

Sok töprengés után úgy döntöttünk, hogy kísérltezünk a sötét pörköléssel is. Alapvetően a prémium alapanyagban megtalálható ízjegyek és a sötét presszókávé testessége, klasszikus sűrű olaszos jegyeinek a harmóniájára törekedve keressük azokat a kávékat és pörkölési profilokat, melyek minőségi és izgalmas eredményt hoznak. A Cajamarca kávénk alapvető édeskéssége jó alapot ad a sötétebb profilnak is, ezért egy tiszta, markáns eredményt kapunk, amit bátran ajánlunk hétköznapi specialty fogyasztásra!

Jellemzők:

–          ízjegyek/aroma: barack, nádcukor, fekete csokoládé
–          Feldolgozás: mosott
–          Termőterület: 1700m felett
–          Pörkölési profil: espresso, dark
–          variáns: caturra, catuai, catimor

Kifejezetten eszpresszó alapanyag, mely akár “kotyogóban”, akár automata kávégépben is megálja a helyét.