SHOP

Copa America - NICARAGUA Sun-dried cherry, Filter

4.400 Ft13.900 Ft

Nicaraguai micro lotunk, a 30 hektáros El Porvenir farmon termő, száraz eljárással feldolgozott Sun-dried Cherry sárgabarackos, cseresznyés, mangós és citrusos ízjegyei mellé gyümölcsös édesség és hosszantartó utóíz társul. Sergio Ortez Sun-dried Cherryje száraz eljárással készül, így a gyümölcs húsát és héját is a magon hagyják fermentálódni, ezért a mag rengeteg gyümölcsösséget és finom savakat tud magába szívni.

  • Komplex, tiszta ízvilágú kávé élénk gyümölcsösséggel, vibráló savakkal.
  • Feldolgozás: száraz
  • Termőterület: 1100m felett
  • Pörkölési profil: filter, light
  • variáns: pacamara
  • ízjegyek/aroma: cseresznye, bogyós gyümölcsök, csipkebogyó

A világos pörkölésű kávénk filter profillal kifejezetten kézi/gépi filterkávékhoz ajánljuk.

A Pacamara a “Pacas” és a “Maragogype” fajták keresztezése. A Maragogypének köszönhetően a Pacamara levelei, gyümölcsei és kávébabjai is nagyon nagyok.

 

Törlés

Kiszerelés: 1 kg. 0,5 kg, 0,25 kg

Származási hely: Magyarország

Tartalma: pörkölt, szemes kávé

Tárolás: normál szobahőmérsékleten, a tasakot visszazárva.

Gyártja:
Arch&Beans Kávéművek Kft.
H-1088 Budapest, Rákóczi út 5.
+ 3630 7849081
archandbenasastoria@gmail.com
www.archandbeans.com