Double Milk Challenge

A verseny célja: kreatív tejes kávéital elkészítése Milbok Double Milk és Arch&Beans szemeskávé felhasználásával.

Minél meglepőbb, harmonikus, de újító szemléletű italokat várunk, melyek a kávét, a tejet és a kreatív hozzáadott elemeket egyedi módon ötvözik újszerű ízvilág kialakításával.
A tárgynyereményeken túl a nyertes ital egy hónapon át bekerül a kávézónk kínálatába a győztes nevével.

Nevezési díj: 10000 forint

A verseny időpontja és helyszíne: 2023 november 19., vasárnap, 11-óra, Arch&Beans Kávéművek, Astoria

Maximum résztvevő: 12 fő

Nevezési határidő: november 5. A nevezési díj tartalmazza: 3l Milbok Double Milk gyakorlótejet és 250g Arch&Beans szemeskávét, mely az aktuális kínálatunkból választható.
A verseny menete: az italokat a helyszínen kell elkészíteniük a versenyzőknek páros megmérettetésben, ki-ki felállásban. 6 + 3 selejtező kört követően az első három egyenként készíti el az italát és pontozással kerül ki a győztes.

Biztosított eszközök: Kávégép, őrlő, víz, kávékészítő eszközök. Minden másról a versenyzőnek kell gondoskodnia!

A kreatív italok készítésének feltételei: Mennyiség: min 100g, max 250g (térfogati megkötés nincs) Hideg és meleg italokkal egyaránt lehet pályázni. Az összetevők között szerepelnie kell minimum arányban: Milbok Double Milk min 50g, kávé: min 20g. A kávé készülhet bármilyen módon. Az összetevők között szerepelhet alkoholos tartalmú ital is, maximum 10g mennyiségben. Nem kizáró, de kerülendő összetevők: bolti szirupok (saját készítést preferáljuk). Szintén előnyt élveznek az egész évben elkészíthető, különösebb nehézség nélkül beszerezhető összetevőkből építkező italok.

Gyakorlás: a versenyzőknek igény szerint lehetőségük lesz a Meder Kreatív Műhelyben felállított Fiamma gépeken november 6-tól, előre egyeztetett időpontokban gyakorolni.