Események betöltése

« Összes Események

  • Ez az esemény elmúlt.

Kávépörkölő workshop

szeptember 6 @ 16:00 - 17:30

9990Ft

Ha mindig is érdekelt, hogyan készül kedvenc reggelindító kávéd, milyen folyamatok állnak a sötét, illatos pörkölt kávészemek elkészülte mögött, akkor van egy remek programajánlatunk a számodra!

JEGYVÁSÁRLÁS ITT, vagy a kávézónkban lehetséges!

A bemutató leírása:

  • Történeti áttekintés a kávé útjáról Etiópiából Bécsen át a pesti kávéházak és a mai magyar kávékultúráig
  • Alapvető kávéismeret röviden – a kávégyümölcs, elterjedése, fajtái, szüretelése és feldolgozása
  • Kávépörkölés – alapvető pörkölési technikák, a pörkölési eljárás alapvető fázisainak bemutatása
  • Közös pörkölés az A&B 12 kg-s Probat gépén
  • Cupping – 5 féle kávé kóstolása, a kóstolási eljárás bemutatása. Alapvető ízjegyek bemutatása, szenzori játék.
  • Presszókávé vs Filterkávé bemutató kóstoló – egy fajta kávé kétfajta készítési mód (igény szerint)
  • Beszélgetés – kötetlenül a magyar kávézásról, további pörkölések a mintapörkölővel igény szerint.

Részvételi díj: 9990 Ft/fő

max. létszám: 10 fő

A rendezvény min 3 fő esetén valósul meg!

JEGYVÁSÁRLÁS ITT, vagy a kávézónkban lehetséges!

Részletek

Dátum:
szeptember 6
Időpont:
16:00 - 17:30
Összeg:
9990Ft
Esemény kategória:

Helyszín

Arch&Beans Kávé Művek Kft.
Rákóczi út 5.
Budapest, 1088 Magyarország
+ Google Térkép
Telefon:
+ 36 70 222 2107
View Helyszín Website