Várunk szeretettel az ötödik beszélgetésre mindenkit, aki érdeklődik a magyarországi kávés szakmaiság iránt. Fő témánk: Merre halad a kávés szakma? A beszélgetés ízjegye: elgondolkodtató. Beszélgetőtársainkat, Várady Tibort (Espresso Embasy) és Radics Gábort (Cafe Memories) arról faggatjuk, hogy ha ma szeretnének kávézót nyitni, kávéval foglalkozni. Hogyan vágnának bele, mit hoznának magukkal az elmúlt évek tapasztalataiból, illetve ... Olvass tovább

Kötetlen beszélgetés a kávéról, kávézásról, kávékultúráról szakmabeliekkel - nem csak szakmabelieknek. Várunk szeretettel évadnyitó 8. beszélgetésre mindenkit, aki érdeklődik a magyarországi kávés szakmaiság iránt. Témánk: Gasztro fotó/videó/blog - minden, ami az online jelenléthez kell! Vendégeink: Dajkó Krisztián és Ábrahám Dávid tartalomkészítők. A 45 perces "moderált" beszélgetés ezúttal az online térben való jelenléthez nélkülözhetetlen tartalmak készítése ... Olvass tovább